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丹棱冻粑商家春节后上班通知
亲爱的各位客户： 您好： 在春节放假期间为您带来的不便，敬请谅解，丹棱县袁氏冻粑经营店全体员工将于2019年2月11日起正式上班。 丹棱冻粑商家全体员工刚刚度过了2019年的...
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丹棱冻粑2019春节休息安排
尊敬的新老客户： 您好： 爆竹声声响，迎新辞旧岁，我们迎来了新的一年，在过去的一年里感谢各位新老顾客的支持与厚爱，在这里丹棱县袁氏冻粑经营店祝大家新年快乐，在新的一年里越来越好，合...
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丹棱冻粑批发元旦后上班通知
尊敬的客户： 您好！丹棱冻粑批发全体员工将于2019年1月2号起开始上班，因元旦节放假给大家带来的不便，敬请谅解。之后我们会尽全力的为各位客户提供更好的服务。 丹棱冻粑批发的全体员工刚刚度...
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丹棱冻粑经营店元旦节休息通知
亲爱的客户们： 元旦到，祝福来：愿财神把你骚扰，把忧愁收购；愿开心把你套牢，把无聊抛售；愿幸福把你绑架，把烦恼抢走。祝元旦快乐！即将迎来期盼的“元旦节”，丹棱冻粑经营部安排如下： 2018...
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丹棱冻粑祝大家圣诞节快乐
亲爱的客户们 在这里丹棱冻粑全体同仁祝大家节日快乐，圣诞节到了，在这个美好的节日里，愿你享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐，愿你圣诞快乐！ 丹棱冻粑“棱...
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丹棱冻粑介绍
一说到丹棱小吃，大家就会想到丹棱冻粑吧，今天我们就来介绍一下。 丹棱冻粑，四川省丹棱县特产，中国国家地理标志产品。 丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，利用发酵原理，经传统工艺精...
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丹棱冻粑国庆后上班通知
尊敬的客户： 您好！ 丹棱冻粑全体员工将于2018年10月8号起正式上班，因国庆节放假给大家带来的不便，敬请谅解。 丹棱冻粑的全体员工刚刚度过了愉快的2018年国庆节七天假，接下来我们会更...
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丹棱冻粑国庆节休息通知
亲爱的客户们： 您好！ 金秋送爽，金桂迎香。我们即将迎来期盼的“十一国庆节”，丹棱冻粑放假安排如下： 2018年10月1日*2018年10月7日，国家法定节日，丹棱冻粑全体员工将于2018...
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丹棱县袁氏冻粑经营店中秋节后上班通知
尊敬的客户： 您好！ 丹棱县袁氏冻粑经营店全体员工将于2018年9月25号起正式上班，因中秋节放假给大家带来的不便，敬请谅解。 丹棱县袁氏冻粑经营店的全体员工刚刚度过了愉快的2018...
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丹棱县袁氏冻粑经营店中秋节休息通知
尊敬的客户： 您好！中秋佳节将*，结合丹棱县袁氏冻粑经营店具体情况，中秋节放假安排如下： 2018年9月22日*2018年9月24日，国家法定假日， 丹棱县袁氏冻粑经营店全体员工将于2...
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丹棱冻粑介绍
丹棱冻粑是丹棱人十分喜爱的一种汉族特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，...
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正宗的丹棱冻粑
“大雅堂”故里丹棱自古就有“腊月二十八，家家户户蒸冻粑”的习俗。据清代乾隆版《丹棱县志》风物篇《食说》载：“古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米磨浆，入缸存之，数日，蒸而食之，名曰丹棱冻粑”。在民间，...
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丹棱冻粑
冻粑是丹棱人十分喜爱的一种汉族特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，利用发酵...
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丹棱冻粑批发
丹棱冻粑是丹棱人十分喜爱的一种汉族特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，利用...
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丹棱冻粑进入眉山中考数学题
丹棱冻粑是眉山著*特色小吃，产品畅销省内外，现有一个产品销售点在经销时发现：如果每箱产品盈利10元，每天可售出50箱；若每箱产品涨价1元，日销售量将减少2箱． （1）现该销售点每天盈利600元，...
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眉山特产
丹棱冻粑是“大雅之乡”丹棱的一道独具特色的风味小吃，它历史悠久，文化底蕴厚重。丹棱冻粑的制作历史可以上溯到唐朝。《食说》载：“唐时，古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米磨浆，入缸存之，数日，蒸而食之”...
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制作丹棱冻粑的技术要求
发布时间：2018年2月27日 来源：百度百科 （一）主要原料。 1、籼米：使用保护区范围内生产的籼米，蛋白质含量7.5%*9.5%。 2、生产用水：使用保护...
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丹棱冻粑培训首*袁氏冻粑，满足于不同口味的顾客。
发布时间：2018年2月24日 来源：百度百科 本品有散装、袋装、箱装等多种包装形式，手把手带你入门。专业丹棱冻粑培训还是袁氏好。丹棱冻粑采用当地优质玉米、糯米、猪油、黄豆等为主要...
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眉山小吃飘香斗城 丹棱冻粑别样鲜
丹棱冻粑批发本是眉山丹棱县的一种特色小吃，其味道鲜美、甜而不腻、香而不粘，入口化渣，易于消化，深受当地人的喜爱，成为当地逢年过节赠亲友的佳品。近日，这种美味小吃传入遂宁，也受到斗城男女老幼的喜爱。 ...
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丹棱冻粑技术要求
（一）主要原料。 1、籼米：使用保护区范围内生产的籼米，蛋白质含量7.5%*9.5%。 2、生产用水：使用保护区内的地下水，符合国家饮用水标准。 （二）加工工艺。 浸泡→磨浆→发酵→配料→成型...
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告别手工作坊 “丹棱冻粑”欲做成大产业
丹棱冻粑批发告诉您：对于一种单个售价仅一元钱左右的小吃，能否将其做成一个大产业，甚*发展壮大为一座产业新城，成为“两化”互动、统筹城乡发展战略中的有力支撑？ 9月6日，丹棱县首*冻粑标准化生...
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冻粑制作方法
将糯米蒸熟，籼米推成浆，按一定比例掺和，用木盆盛着放在室外冻。这冻也挺有讲究，不结冰的天气放室外日冻夜冻，结冰的天气要收放室内，就是说，虽是冻也要掌握冻的温度，冻过了头不行，冻的时候不到也不行，一直...
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冻粑的历史文化
冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。 丹棱自古就有“腊月二十八，家家户...
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丹棱冻粑简介
冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。 丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，利用发酵...
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技术要求
发布时间：2017年9月14号 来源：百度百科 如何才能制作出美味的冻粑，下面几点很关键： （一）主要原料。 1、籼米：使用保护区范围内生产的籼米，蛋白质含量7.5%*9.5%。 2、...
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传承千年的民间美味---丹棱冻粑
冻粑是因在冬季纯手工制作，冻却后易于保存而得名。“腊月二十八，家家户户蒸冻粑。”自古以来，每到了农历年底，很多地方流行包饺子、蒸包子，而眉山丹棱县自古就有年底制作冻粑的传统。 多年来，...
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丹棱特产--冻粑
丹棱县袁氏冻粑经营店,提供各种丹棱冻粑培训,丹棱冻粑批发,丹棱冻粑加盟等服务。欢迎新老客户来电、来函恰谈。电话:150-82351527 丹棱冻粑以丹棱县当地优质籼米为主要原料，经浸泡、磨浆、...
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丹棱袁氏冻粑
发布日期：2017年7月7日 丹棱冻粑的制作严谨且独具特色，每到夏秋玉米收获季节，你就会看到人们把玉米苞壳小心翼翼地剥下来，晒干叠好，打包收藏。这是丹棱一道独特的风景——丹棱人在为制作冻粑做前期的...
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丹棱特产——冻粑
发布日期：2017年6月6日 丹棱冻粑是“大雅之乡”丹棱的一道独具特色的风味小吃，它历史悠久，文化底蕴厚重。丹棱冻粑的制作历史可以上溯到唐朝。《食说》载：“唐时，古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米...
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不吃早餐的危害性
丹棱冻粑提醒你不吃早餐的危害： 一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血...
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营养早餐对身体的好处
早餐距离前一晚餐的时间*长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早...
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描写丹棱冻粑的作文
放眼眉山，说到小吃能给人留下深刻“映像”的而又老少皆宜的小吃。我认为只有丹陵的冻粑味道鲜美，甜而不腻，香而不站，价格便宜，可当主食也可当小吃，眉山各地方有特色的东西吃的多了，但能留下深刻印象的还...
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丹棱冻粑培训
丹棱县袁氏冻粑经营店,提供各种丹棱冻粑培训,丹棱冻粑批发,丹棱冻粑加盟等服务。欢迎新老客户来电、来函恰谈。电话:150-82351527 丹棱冻粑以丹棱县当地优质籼米为主要原料，经浸泡、磨浆、...
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牛不牛 五个丹棱冻粑换了个知县当！
眉山市丹棱县有一种叫做冻粑的美食，因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。 有文字记载的丹棱冻粑制作历史，*少可以追溯到1300多年前。丹棱冻粑以当地优质籼米为主要原料，经浸泡、磨...
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丹棱冻粑
丹棱冻粑的制作历史可以上溯到唐朝。《食说》载：“唐时，古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米磨浆，入缸存之，数日，蒸而食之”名曰冻粑。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白...
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丹棱冻粑的保护
据西华大学教授研究：丹棱县独特的自然条件形成了独特的活性生物菌种，使丹棱冻粑在发酵过程中可以不加酵母自然发酵**佳状态，加上得天独厚的气候资源、先天水、土资源没有污染、加工的均为当地产的品质优良的大...
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冻粑的传说
丹棱冻粑历史悠久，起源于汉代。 据《史料》记载：公元前104前，汉武帝太初元年，我国人民创造了《太初历》，明确规定以阴历正月为岁首。从那时算起，庆祝阴历新年的习俗已经流传了两千多年。新中国...
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丹棱冻粑制作技术
丹棱冻粑制作技术要求 （一）主要原材料 1、籼米：使用保护区范围内生产的籼米，蛋白质含量7.5%*9.5%。 2、生产用水：使用保护区内的地下水，符合国家饮用水标准。 （二）加工工艺 浸泡→...
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丹棱冻粑为什么好
曾几何时，这“被爱情遗忘的角落”里，玉米苞叶也能卖上价钱！我回城后，不看不知道，一看吓一跳，这丹棱的冻粑什么时候也穿上了“外衣”，上了包装，有30、40、50个一箱的。包装设计卫生、安全、美观、大...
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丹棱冻粑生产情况
过去的“丹棱冻粑”主要以小作坊生产方式进行生产，虽然生产丹棱冻 图3 丹棱冻粑工序：成形 粑的店铺有数十家，但产量不大，年产值在1200万元左右。进入二十一世纪后，丹棱冻粑产业迅速发展，...
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丹棱冻粑做法
四川小吃之丹棱冻粑的做法: 四川丹棱冻粑原料： 籼米、水 四川丹棱冻粑做法： 1 浸泡：使用地下水浸泡籼米6*12小时 2 发酵：将籼米磨好浆后与预留的已发酵好的母浆混合发酵，发酵12...
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丹棱特产“冻粑”
丹棱冻粑是“大雅之乡”丹棱的一道独具特色的风味小吃，它历史悠久，文化底蕴厚重。丹棱冻粑的制作历史可以上溯到唐朝。《食说》载：“唐时，古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米磨浆，入缸存之，数日，蒸而食之...
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- “棱端淑”牌袁冻粑源自国家*生态示范县、省级园林县——丹棱。丹棱冻粑采用当地优质玉米、糯米、猪油、黄豆等为主要原料，“棱端淑”牌丹棱冻粑由百年袁氏密制工艺结合现在技术，手工精制而成的生态特色食品，无论蒸、煎、炸、烤，其色、香、味、形具佳，而且以袁姓寓意：“圆梦、团圆、圆月、圆满、缘分、姻缘”之谐音，故世人争先购之，以祈祷福寿安康、合家团圆、幸福美满之意。
现有白糖、红糖、玫瑰、玉米、芝麻、水果、肉馅、黑米、养生等不同口味的冻粑，满足于不同口味的顾客。本品有散装、袋装、箱装等多种包装形式，使你携带更方便。
本品外表精致，老少皆宜，是佐餐、宴会和馈赠亲友之必备佳品！
丹棱冻粑是“大雅之乡”丹棱的一道独具特色的风味小吃，它历史悠久，文化底蕴厚重。丹棱冻粑的制作历史可以上溯到唐朝。《食说》载：“唐时，古邑丹棱，时*腊月，民逮天寒，以米磨浆，入缸存之，数日，蒸而食之”名曰冻粑。食法众，其法简，蒸煎炸烤，烤为胜，色金黄，酥而甜，脆而香，据《丹棱县志，稿本》（民国三十七年）记载：“岁末，各家燃香烛，供猪头冻粑以酒撒地祀祖宗”正月初二，花灯起。新妇回门，置猪肉冻粑作为主要礼品了，解放后，一到后年，家家户户都要制作冻粑。
传统丹棱冻粑的原料主要有大米、糯米、大豆，加以白糖调味，有钱点的人家或许再加一点芝麻、花生做出更香甜的冻粑。如今勤劳朴实的丹棱人在继承祖先的传统工艺下,发扬冻粑之“甜而不腻,香而不粘”的特点,致力把丹棱冻粑发扬光大,让丹棱冻粑走出丹棱,走向世界。在充分了解市场后。聪明的丹棱人选用优制大米、糯米、大豆、花生、芝麻、玉米、核桃、玫瑰、豆沙、黑米、红糖、白糖、少许猪油等制做出了十几种口味的特色丹棱冻粑，更受广大消费者的喜爱。
丹棱冻粑的制作严谨且独具特色，每到夏秋玉米收获季节，你就会看到人们把玉米苞壳小心翼翼地剥下来，晒干叠好，打包收藏。这...
