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丹棱县袁氏冻粑经营店
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丹棱冻粑的保护

丹棱冻粑的保护

丹棱冻粑的保护
 据西华大学教授研究:丹棱县独特的自然条件形成了独特的活性生物菌种,使丹棱冻粑在发酵过程中可以不加酵母自然发酵**佳状态,加上得天独厚的气候资源、先天水、土资源没有污染、加工的均为当地产的品质优良的大米,因而使丹棱冻粑形成醇香浓郁、味糯滋润、舒爽适口的独特品质。周边区县一些作坊也纷纷效仿,可没有一家能够做出丹棱冻粑的纯正味道。
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织专家对丹棱冻粑地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,自2011年9月19日起批准丹棱冻粑为地理标志保护产品,由各地质检机构实施保护。[6] 
产地范围
丹棱冻粑产地范围为四川省丹棱县所辖行政区域。[6] 
标志使用
丹棱冻粑产地范围内的生产者,可向四川省丹棱县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。丹棱冻粑的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
 健康美味又便宜的丹棱冻粑获得广大人群的好评.如果您想要找丹棱冻粑批发,那就一定要联系丹棱袁冻粑了.咨询热线:15082351527