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29 2021 03
作为眉山特色小吃的丹棱冻耙是真的很受欢迎!
将普通粮食升级为眉山特色小吃,将平淡的饮食形式提炼成有味道的人生,是丹棱人的智慧和建设新生活的志向和勇气!眉山有丹棱这个小县的特色小吃。
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25 2021 03
丹棱冻粑得每一种作法都能烹制出不一样的鲜美!
丹棱自古以来就会有“腊月二十八,每家每户蒸冻粑”的风俗习惯。清朝“巴蜀三才俊”之一的教育学家、作家丹棱县双桥人彭端淑十分钟爱丹棱冻粑。丹棱冻粑得每一种作法都能烹制出不一样的鲜美!
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04 2021 03
小县城的丹棱冻粑居然是眉山特色小吃!
丹棱冻粑是眉山特色小吃,它的历史往前可追溯到南齐建武年间,距今已千年有余。据《丹棱县志》记载,“唐时,古邑丹棱,时至腊月,民逮天寒,以米磨浆,入缸存之,数日,蒸而食之,名曰丹棱冻粑”。
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23 2021 02
丹棱冻粑制作的糍粑可以冷藏吗?
丹棱冻粑制作的糍粑可以冷藏吗?丹棱冻粑制作商家来噶苏尼。我们保存糯米糕的时候不能在冰箱里冷藏。大家可以浸在水里保存。丹棱冻粑制作商家建议用保鲜膜包裹糯米糕,在冰箱里保存就可以了,可以避免变质。
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22 2020 12
学习四川特色小吃培训要有思路,不能只是一个有模糊的想法
学习四川特色小吃培训要有思路,很多创业者只想赚钱,甚至可以准确估算利润,但是赚钱的方法仍然只是一个模糊的想法,没有具体的实施策略。
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22 2020 10
丹棱冻粑用玉米叶做出来的人间美味!
四川冻粑软糯甘甜,用玉米叶做出去的美味佳肴,冻粑,毫无疑问许多人没听过名字的含义,这道只能冬季才可以看到的街边小吃,在四川丹棱本地但是非常的知名。